Більбао — велике промислове місто на півночі Країни Басків, розташоване між високими горами на берегах річки Нервіон і 30 років тому маловідоме. Століттями тут добували руду, будували кораблі та ловили рибу. Сьогодні мільйони людей їдуть до Більбао заради його мистецьких шедеврів і чудової архітектури, а підручники з містобудування та економіки вивчають ефект Більбао.
Ми приїхали сюди влітку, в серпні, щоб показати і розповісти вам все найцікавіше і найкорисніше.
Зміст:
- Коли краще їхати в Більбао: туристичний сезон
- Як дістатися до Більбао
- Оренда авто в Більбао
- Кращі готелі: в якому районі і де зупинитися в Більбао
- Громадський транспорт у Більбао
- Куди піти та чим зайнятися
- Баскська кухня
- Кращі сувеніри і подарунки з Країни Басків
Коли краще їхати в Більбао: туристичний сезон
Автор: terrahispania
Літо в Країні Басків означає, що наближається високий сезон. У середині червня в Сан-Себастьяні починається пляжний сезон; Більбао також готується до приїзду туристів. Ціни в готелях троху вище, ніж, наприклад, восени, але оскільки в Більбао прохолодніше, ніж в Сан-Себастьяні, то і гуляти містом значно приємніше. Тому ми, наприклад, виділили на вивчення міста цілих три дні, щоб нікуди не спішити.
Найспекотніший місяць року – серпень, найхолодніший – січень. Сезон дощів починається в листопаді і закінчується в лютому, але ви можете потрапити під дощ і влітку. Ми попали під дощ декілька разів і зрозуміли, що нема чого боятися - враження цінні в будь-яку погоду.
Взимку в Країні Басків температура рідко опускається нижче 7-10C (44-50F). У Сан-Себастьяні зазвичай тепліше, а в Більбао прохолодніше.
Якщо мета вашого візиту в Країну Басків - ідеальна засмага, приїжджайте в травні, влітку або вересні. Якщо вам важливіше комфортні прогулянки і відсутність спеки, приїжджайте в кінці березня-квітні-травні, а також у вересні і жовтні. У цей час тут не так багато туристів, як влітку, а ціни в готелях і кафе значно нижчі.
Як дістатися до Більбао
Літак. Ви можете купити прямий квиток до Більбао, але такий переліт, швидше за все, буде досить дорогим. Бюджетні рейси зазвичай літають з Барселони або інших міст Іспанії, тобто ви легко придбаєте квиток з пересадкою.
Літак+автобус. Є бюджетний варіант перельоту, наприклад, до французького Бордо, куди літають навіть бюджетні авіакомпанії, а там можна сісти на автобус Alsa або Flixbus і дістатися до Більбао за 6 годин. І це супер-ідея для бюджетного туриста. Якщо ви приїхали з Бордо, обов'язково відпочиньте пару днів в унікальному місті під назвою Біарріц, насолоджуючись високими пальмами, океанськими хвилями і шиком французького узбережжя. Для себе ми вибрали цей варіант - відпочили в Бордо, потім поїхали на пару днів позасмагати на океані в місті Біаріц, про це є окрема історія, а звідти сіли на автобус до Більбао. Доречі цей автобус їде через Сан-Себастьян, а це означає, що ви легко можете вибрати, де саме і в якому порядку хочете гуляти та відпочивати.
Наш маршрут був такий: літак до Бордо - автобус FlixBus до Біаріцу - автобус FlixBus до Більбао - автобус Alsa до Сан-Себастьяну - автобус Flixbus до Бордо. Досить зручно і вся дорога обійшлася десь в 60 євро на двох, а то й менше, за виключенням квитків на літак.
Автобус. Найпростіший спосіб дістатися до Більбао - автобусом із Сан-Себастьяна; Подорож займає всього півтори години по дуже мальовничому маршруту.
Оренда авто в Більбао
Автомобіль дозволяє тримати поїздку під контролем, дозволяючи собі змінювати маршрут і зупинятися в сусідньому місті або в випадковому місці з шикарним краєвидом і милуватися ним скільки завгодно. Це розкіш, яку не можна собі дозволити в автобусі. Ви знайдете оренду автомобіля в Іспанії в будь-якому великому місті, такому як Барселона або Малага, і в усіх аеропортах.
Бюджетний Opel Corsa обійдеться вам у 40 євро за три дні, затишний Mini Cooper Cabrio можна орендувати за 200 євро на три дні, а модний Mercedes C-Class обійдеться на той же термін у 280 євро. Враження безцінні.
Де зупинитися в Більбао: кращі готелі міста
Author: Isaac Quesada on Unsplash
Більбао не найдешевше місто, але тут можна знайти варіанти житла на різний смак і гаманець. Якщо ви приїхали на екскурсію, тримайтеся ближче до центру міста та музею Гуггенхайма. Таким чином ви не витратите зайвий час на дорогу і гроші під час візиту. Ми вирішили не вибирати житло десь далеко від центру, щоб не витрачати гроші на міський транспорт. Але і не в самому центрі, аби не переплачувати.
Недорогий Ibis Budget – оптимальний варіант для тих, хто не хоче витрачати зайві гроші на проживання, але любить класичний готельний сервіс. Готель знаходиться недалеко від центру міста, а номери мають мінімум необхідних для комфортного проживання послуг. Ми обрали саме його, бо мали дуже довгу подорож і витратили всі гроші на гарні апартаменти в Біаріц і Сан-Себастьян. На Більбао вирішили зєкономити, але на диво, готель виявився хоч і бюджетним, але досить комфортним, хоч і номери, авжеж, дуже невелики. Але все необхідне є, ліжко зручне і велике, вода гаряча і навіть скромні сніданки кожен ранок подавали.
Стильний готель NYX розташований за 10 хвилин ходьби від музею Гуггенхайма. До послуг гостей сучасні номери з прекрасними краєвидами, смачні сніданки та уважний персонал, який завжди радий допомогти. Я часто зупиняюся в готелях цієї мережі, Leonardo Hotels. В них є готелі різних цінових категорій і завжди можна знайти щось досить бюджетне і комфортне. Тому якщо б я не економила, то обрала би саме цей готель в Більбао. Ну може наступного разу.
Готель Mercure, розташований за декілька хвилин ходьби від музею Гуггенхайма, пропонує вишуканий класичний стиль, смачні круасани на сніданок і чудове обслуговування.
Розкішний готель Vincci Consulado de Bilbao розташований у самому центрі міста. З деяких номерів відкривається вид на неймовірний музей Гуггенхайма. Цей готель варто вибрати тим, хто хоче повною мірою насолодитися найкращими видами в цьому місті і найліпшим сервісом.
Громадський транспорт у Більбао
Громадський транспорт Більбао представлений автобусами, які називають Більбобус - Bilbobus, метро, трамваями, фунікулерами.
Одна поїздка по місту коштує 1,20-1,70 євро в залежності від маршруту. Одноразовий квиток можна купити в квитковому автоматі. Можливо, вам навіть не потрібен громадський транспорт, якщо ви живете в центрі міста, тому що всі найпопулярніші пам'ятки розташовані недалеко одна від одної. Якщо ви плануєте дві або більше поїздок, придбайте проїзну картку Barik.
Barik Card діє на всіх видах транспорту, включаючи канатну дорогу. Картка коштує 3 євро плюс гроші, які ви вносите на свій рахунок для оплати поїздки. Мінімальна сума, яку ви можете покласти на карту - 5 євро. Якщо ви вирішите повернути картку в кінці подорожі, ви можете отримати назад 3 євро та гроші, що залишилися на вашому рахунку. З однією карткою можуть подорожувати до 10 осіб; потрібно тільки не забути прикладати картку до зчитувача при вході в транспорт необхідну кількість разів, адже штрафи за неоплачений проїзд – це не жарт. Картка дійсна протягом 7 років з дати покупки. Придбати картку можна в автоматах, газетних кіосках або в офіційних точках продажу на авто- чи вокзалах, а також у спеціальних точках продажу в метро.
Що подивитися і чим зайнятися в Більбао
Автор: terrahispania
Музей Гуггенхайма є головним архітектурним і художнім скарбом Більбао. Будівля була зведена архітектором Френком Гері, тим самим, хто побудував знаменитий Танцюючий будинок у Празі та Концертний зал Уолта Діснея в Лос-Анджелесі. Архітектора люблять за його сміливу гру з лініями, тінями та світлом. Навіть якщо ви не любитель сучасного мистецтва, варто прийти і помилуватися цією будівлею. Причому робити це краще в різний час доби, адже будівля змінює колір залежно від того, як світить сонце. Знайомство з експозицією починається з величезного павука роботи американського скульптора Луїзи Буржуа та гігантського квіткового цуценя роботи Джеффа Кунса, для оформлення якого використано 70 тисяч живих квітів. Всередині будівлі ви побачите інші шедеври цього художника, наприклад величезні різнокольорові тюльпани з металу. У колекції музею також є шедеври Пікассо, Шагала, Кандинського, а також Ротко, Кляйна, Баскія та багатьох інших. Також в музеї постійно проходять тимчасові виставки від кращих музеїв світу.
Вхідний квиток коштує 18 євро. Його можна придбати онлайн або в касі. Ви також можете придбати екскурсію музеєм або приєднатися до екскурсії містом, під час якої екскурсовод розповість вам все найцікавіше про фантастичну будівлю музею, а також про інші популярні та цікаві пам’ятки.
Якщо ви справжній поціновувач мистецтва та сучасної архітектури, зверніть увагу на Gran Hotel Domine Bilbao та Vincci Consulado de Bilbao. Це неймовірний вибір для тих, хто хоче милуватися дивом архітектури прямо з вікна своєї кімнати.
Музей Гуггенхайма - не єдиний художній музей у Більбао. Місто також запрошує гостей у художній музей Museo de Bellas Artes de Bilbao, археологічний музей Arkeologi Museo та музей баскської культури Museo Vasco de Bilbao.
Автор: terrahispania
Футуристичні вежі-близнюки Isozaki Atea, побудовані відомим японським архітектором Arata Isozaki, стоять прямо біля входу на міст Кампо Волантін або, як його ще називають Зубізурі. Цей міст був побудований майстром міражу, архітектором Сантьяго Калатрава. Таким чином ви зможете одночасно милуватися двома архітектурними гордостями Більбао. Арочний міст пофарбований у білий колір – фірмовий знак архітектора. З чуток, експлуатація та регулярний ремонт мосту дуже дорогі для міста, але це мистецтво, а мистецтво дороге.
Поціновувачам сучасної архітектури також обов'язково варто проїхатися в метро Більбао, дизайн якого створив архітектор Норман Фостер, той самий, що побудував, наприклад, вежу Мері-Акс Тауер в Лондоні, яку в народі називають «Огірок», а також стадіон Уемблі. Як ви бачите цікавих імен в місті достатньо, треба просто уважно дивитись.
Ратуша Більбоко Удала чи Bilboko Udala Town Hall була побудована в стилі модерн за проектом архітектора Хоакіна Рукоби в кінці 19 століття. Тут око може відпочити від сучасної архітектури дивлячись на колони, балюстради та статуї.
Teatro Arriago — ще одне творіння Хоакіна Рукоби, побудоване у вишуканому французько-мавританському стилі. Більше французького духу можна побачити в обрисах театру Champs-Elysees або Teatro Campos Eliseos, який вражає розкішшю свого декору.
Автор: terrahispania
Якщо вас цікавить баскська готична архітектура, пройдіться соборами Більбао, десь навіть можна зайти всередину. Найкрасивіші з них - Базиліка Нуестра Сеньора де Бегона, побудована в 17 столітті, Iglesia de San Vicento de Abando, побудована в 1549 році, Собор Сантьяго де Більбао, який з 14 століття приймає паломників на Дорозі. Якова або Каміно де Сантьяго, а також невелика, але вражаюча церква Святого Антона, зображена на гербі міста.
За пару хвилин ходьби від церкви Iglesia de San Anton, про яку ми говорили трохи вище, знаходиться прекрасний ринок Erribera Merkatua, де можна купити свіжі продукти місцевого виробництва, а в гастро-барах на території ринку ви можна скуштувати пінчос та інші закуски. А для тих, хто хоче більшого розмаху, в парі хвилин ходьби від ринку знаходиться Plaza Nueva, де зосереджені пінчос-бари і кафе, де подають страви місцевої кухні. Тут ви неодмінно знайдете щось на свій смак і настрій.
Фунікулер і оглядовий майданчик Mirador de Artxanda. Якщо сісти на фунікулер від Plaza del Funicular або Funikularreko Plaza, він підніме вас на гору Артксанда, звідки відкривається прекрасний вид на Більбао. Там же можна сходити в баскський ресторан Txakoli Jatexea і спробувати традиційні місцеві страви.
Баскська кухня
Автор: terrahispania
Три стовпи баскської кухні - це морепродукти, овочі та спеції. За бажанням можна додати бобові, яловичину, свинину, птицю.
Зазвичай місцеві снідають кавою з какао і випічкою. Кава і булочка обійдуться в 4-5 євро.
Десерти в Країні Басків - це особливе задоволення, що б ви не вибрали, все буде смачно:
- pastel vasco - пиріг з пісочного тіста з начинкою з варення або заварного крему;
- goxua - бісквіт із заварним кремом, карамеллю і кремом. Він може нагадувати крем-брюле, але з баскським характером;
- pantxineta - хрустке листкове тісто з начинкою з ніжного заварного крему, прикрашене цукровою пудрою і мигдальними пластівцями;
- Баскський чізкейк – обов’язковий до вживання баскський пиріг. Здавалося б, звичайний чізкейк, але завдяки підтримці місцевого кухаря він надзвичайно ніжний всередині та надзвичайно підгорілий зовні. А разом все казково смачно і дуже незвично.
Припустимо, ви хочете на сніданок чогось більш ситного, ніж просто булочку, хоча тут і булочки не такі прості. Ви можете замовити яйця в будь-якому вигляді або піперраду - пишний омлет з помідорами, солодким перцем і цибулею.
Обід з м'ясом, гарніром і напоєм обійдеться в 13-17 євро. На обід в місцевих кафе і ресторанах вам запропонують такі страви:
- porrusalda - легкий, але ситний суп на основі цибулі-порею;
- pisto - тушковані баклажани і цукіні, приправлені паприкою і томатним соусом;
- chuleta - телятина на грилі;
- sukalki - рагу з м'яса і овочів, приправлене місцевими спеціями і особливим перцем хорісеро;
- chorizo a la sidra - сосиски чорізо, приготовані в місцевому сидру;
- bacalao a la vizkaina - ніжна тріска в смачному соусі на основі цибулі, часнику і перцю;
- bacalao a la pil-pil - тріска у власному соку;
- kokotxas - щоки або шиї тріски, приготовані у винному соусі, приправлені часником і обсмажені на оливковій олії.
Автор: terrahispania
Вечірній Більбао – місто коктейлів і пінчо (pintxos). Тут рідко хто обідає звичним способом. Місцеві жителі люблять зустрічатися в пінчос-барах, замовляти закуски та коктейлі та гуляти до кінця ночі. Кухні місцевих ресторанів відкриваються в кращому випадку після 20.00 і їх меню часто дуже обмежене; добре, якщо вам запропонують картоплю фрі і стейк. Тому постарайтеся ситно пообідати, а на вечерю влаштуйте променад навколо місцевих барів.
Пінчос - це невеликий бутерброд, який найчастіше готують з анчоусів, креветок, мідій, оливок, сосисок і овочів. Один пінчо коштує 1,5-3 євро. Ви можете замовити великий набір пінчо в одному пінчо-барі, а можете прогулятися по Більбао, зупинитися в гарних барах, вибрати пінчо і йти далі. Ми, наприклад, зробили саме так, бо це й цікаво, й смачно. Ще один хороший варіант, який дозволить вам поєднати смачну вечерю і культурну програму, - екскурсія по пінчо з місцевим гідом, який не тільки покаже вам найкращі бари з пінчо, але й розповість про місцеву кухню, традиції та культурні особливості.
Мішленівські ресторани – ще одна причина відвідати Країну Басків загалом і Більбао зокрема. Місцеві шеф-кухарі відомі своєю любов’ю до переосмислення традиційних страв, тож ви знайдете понад 20 ресторанів із путівника Мішлен у Більбао та ще 20 у Сан-Себастьяні. Деякі ресторани Країни Басків, відзначені зірками Мішлена, мають три зірки, а це означає, що місто варто відвідати лише заради одного цього закладу.
Кращі сувеніри і подарунки з Країни Басків
Автор: terrahispania
Сидр і вино. Практично в будь-якому продуктовому магазині ви знайдете місцеві вина, такі як Txakoli, Rioja і Rioja Alavesa, а також смачний сидр від марок Larraldea, Eula і Petritegi.
Анчоуси. Невеликі, але смачні рибні консерви продаються на ринках, у супермаркетах, тапас-барах, сувенірних магазинах. Купити вишукані анчоуси можна в скляних банках, а можна взяти в класичних жерстяних. Не забудьте також купити оливки та креветки, а коли повернетеся додому, скуштуйте пінчос у баскському стилі.
Перець. Перець Piment d'Espellet і Guindillas є одними з найпопулярніших продуктів Країни Басків. Їх купують великими пачками на ринках або в супермаркетах і додають у бутерброди, супи, салати, гарніри та соуси.
Одяг, взуття та аксесуари місцевих брендів. Усі знають про Крістобаля Баленсіага та Пако Рабана, який народився в Країні Басків, але є й більш доступні бренди, такі як SKFK, Mercedes de Miguel, Ion Fiz, Ailanto, у магазинах яких можна купити шарф, сумку чи одяг на пам'ять про цю дивовижну подорож. Іспанский та баскський стиль може здатися трохи незвичним, але знайти щось яскраве і цікаве для себе завжди вдасться. Місцеві жителі часто купують собі щось з магазинів Desigual та Bimba y Lola, але це не баскські бренди, а просто іспанські. Але ви можете зайти і подивитися, що вони пропонують. Особисто мені дуже подобаються сумки, гаманці та прикраси у Bimba y Lola.